Restaurant

Speisekarte

Hauptküche von 11.30 bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 20.00 Uhr
Kleine Speisen gibt es natürlich jederzeit.

Das Angebot unserer Speisekarte variiert saisonal.
Fragen Sie nach unserer Tageskarte!

Suppenkessel

Rindsuppe mit Einlage
Backerbsen, Frittaten, Profiterol, Leberknödel

Augusta's Suppentopf

Vegetarisches

Vollkorn-Wurzelgemüselaibchen mit Petersilerdäpfel, Gemüse, Kräuterrahm

siehe Tageskarte

Fischgerichte

Zander gebraten mit Kräuterbutter, Petersilerdäpfel, Salatteller

Waldviertler Karpfen gebraten mit Petersilerdäpfel, Salatteller

Waldviertler Karpfen gebacken mit Petersilerdäpfel, Salatteller

Spezialitäten des Hauses

Waldviertlerhofplatte für 2 Personen: Verschiedenes Fleisch, Gemüse, Reis,
Früchte, Pommes Frites, Knoblauchmayonaise, Chilisauce

Gefülltes Bauernsteak mit Pommes Frites, Kräuterbutter, Salatteller

Hauptspeisen

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel, Salatteller

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilerdäpfel, Salatteller

Cordon-Bleu vom Schwein mit Petersilerdäpfel, Salatteller

Putenschnitzel in Kürbiskernpanier mit Petersilerdäpfel, Preiselbeeren, Salatteller

Salatplatte mit gebackenen Putenschnitzel

Für Kinder

Max & Moritz Würstel mit Pommes Frites

Dornröschenschnitzerl mit Pommes Frites, Salat

alle Speisen können als kleine Portionen bestellt werden

Salate & Beilagen

Salatteller der Saison

Pommes Frites, Gemüse

Knödel, Reis, Erdäpfel

Dessert

Haugemachtes Eis

Palatschinken 2 Stück

Schokoladepalatschinke 1 Stück

Mohnpalatschinke

Schokoladetorte

Waldviertler Mohntorte

Waldviertler Mohnzelten (Bäckerei Einfalt - Langschlag)

Kleine Speisen

Gulaschsuppe

Gemischter Toast

Würstel

Haustoast Schwarzbrot mit Speck, Spiegelei, Salatgarnitur

Ham and Eggs 3 Eier

Bacon and Eggs 3 Eier

Gebäck

Spezialgebäck

Auszug aus unserer variierenden Tageskarte

Schweinsbraten mit Waldviertlerknödel, Salatteller (meistens am Sonntag)

Rindsbraten mit Serviettenknödel, Birne, Preiselbeeren

Gebackene Blutwurst mit Petersilerdäpfel, Rahmsauerkraut

Putenschnitzel natur mit Reis, Gemüse

Forelle entgrätet mit Petersilerdäpfel, Salatteller

Gemüsequiche mit Petersilerdäpfel, Kräuterrahm

Emmentaler gebacken mit Petersilerdäpfel, Sauce Tatar